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ミソパ
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2009.12.27 日曜日

まゆぱん家で味噌ぱーりぃ

メンバーはイノさん・カトさん・みかんちん・まゆ旦那

今年の始めに一緒に仕込み

我が家で眠っていた

イノ味噌・カト味噌・まゆ味噌で

味噌ぱーりぃ開催

まずは...

具だくさん味噌鍋

みかんちん作の

具なしロールキャベツ
玄米小豆おこわきんちゃく
蓮根つみれ

などなど

里芋・サツマイモの蒸し野菜
玄米餅
聖護院大根に

みかんちん作

甘酒BBQソース
玄米酒粕の肉味噌

カトさん作

柚子味噌と一緒に

ウマッ

カトさん作 豆腐味噌漬け
のんべーにはたまらんでしょなぁ

マユミカン作

野菜もりもり味噌ピザ
甘酒BBQソースを絡めたお野菜に酒粕豆乳チーズのっけてオーブンへ

イノさんがフラを踊り

イノさんフラ出演のDVDみたり

懐かしのミッシェルのDVDでノリノリしたり

陽気なおいしたのし味噌の会
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by mayupain | 2009-12-30 00:13 | その他
栗ちゃん旅立ち
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2009.12.23 水曜日

栗ちゃん旅立ち前日

マーヤンとまゆ旦那と四人で

和家さんでみかんちゃんのクリスマスランチ

雪だるまごはんに

優しい豆カリーにかぶがゴロリなカリー

キッシュにお粉は使っておらず

山芋が繋ぎのねっとり感がサイコー

どれも抜群にウマッ

みんなでワイワイ

ペロッといただきました

デザートは

ケーゴさんのお手製グラノーラと豆腐ヨーグル

豆乳ジンジャーココアウマッ

ココアとジンジャーておいしーね

栗ちゃんがみかんちゃんとケーゴさんに焼いてきた

ガトショコラ


メリークリスマス!みかんちゃんケーゴさんありがとうの

メリ・クリ・あり・とう

のおいしいおすそわけ

ビター&豆乳クリムの文字
美味しかったなー

マーヤンからはコボウクッキー

相変わらずハマルお味

とまりまへん

ケーゴさんからもグラノーラクッキーのプレゼント

ザクザクウマッ


いのさんも途中から和家さんで合流

旦那っちと三人でつむじ風食堂を観にいきましたが...

久々にやっちまいました

三人とも

満腹でウトウト...


ほんの少しだけ

遠くにいっちゃう栗ちゃん

寂しいけど

新たな一歩を踏み出した

栗ちゃんに幸アレ


またすぐ会えるよね
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by mayupain | 2009-12-25 17:35 | その他
まゆぱん嫁入り③
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2009.12.22 火曜日

今池 Bar Zeroにて

居酒屋トシ子開店

カトさんの作品たちが並んでいる

お店のオーナーさんが

Zeroさんで一日居酒屋を開店!

ワインを飲まれるお客様に合うパンをと

まゆぱん嫁入り
*リュスティック
*カンパーニュ
*ジャガ芋とローズマリーのフォカッチャ

シンプルまゆぱんに合うペーストもスタッフさんのお手製♪

*茄子としょうがのペースト+まゆぱん

*リエット+まゆぱん

*まゆぱん三種盛り

茄子としょうがのペーストは

くったり茄子の甘さと生姜で美味しかった〜

その他のお料理もスタッフさんたちのお手製で

あったまるお料理たちでした

スタッフさんたちは着物に襷で

かっこよかったわ〜

バーが居酒屋に大変身

大繁盛の居酒屋トシコさんでした

まゆぱんを使って下さって

本当にありがとうございました
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by mayupain | 2009-12-24 13:31 | その他
まゆぱん嫁入り②
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2009.12.19 日曜日

みかんちゃんのお弁当のお仕事に

まゆぱん嫁入り

みかんちゃんの遊び心で

まゆぱんサンタ&まゆぱん雪だるまに変身

みかんカレーのクリスマス弁当
--------------
今日のメニュー

★ブロッコリーの豆乳クリームカレー

★りんごと玉葱のアチャール

★たっぷりヒヨコ豆とドライトマトのピラフ

まゆぱんサンタと
雪だるまが
整列

かわいーぞー♪

雪のため断念した弘法市用に焼いた

行き場のないまゆぱん子たちを

救済してくれたみかんちゃん

本当にありがとね〜♪
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by mayupain | 2009-12-22 16:35 | その他
まゆぱん嫁入り①
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2009.12.20 日曜日

栄にあるカフェ

ピュスラで

栗ちゃんのワンデイランチ

まゆぱん嫁入り

*カボチャのもちもちパン
*ジャガ芋フォカッチャ

栗ちゃんランチは優しくてほっこり〜

インゲン豆のマリネはキウイソース!爽やかよ〜

カボチャの茶巾絞りにはもちきびもちもち

サツマイモ×林檎×紫芋の甘酸っぱいタルト

デザートも絶品!

きなこのパウンドケーキ×小豆×豆乳クリーム×サツマイモクリーム×と林檎

きなこや小豆やサツマイモの優しい甘さに

林檎が爽やかでおいしーバランス♪

もうすぐご実家に帰る栗ちゃん

最後のワンデイランチにまゆぱんを添えてくれて

本当にありがとね

また一緒になにかできた嬉しいな♪
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by mayupain | 2009-12-22 16:20 | その他
弘法市お休みさせていただきます
明日はかなり寒く雪が降るとの天気予報

みかんちゃんとかとさんと相談して

今回はお休みさせていただくことになりました


明日はみかんちゃんがお昼まで仕事があり

みかんカレーを預かってまゆ&カトで弘法市を予定していました

しかしまさかの極寒雪予報・・・

イベントのたびに雨風雪を呼ぶまゆぱん

妊婦っぷの私が一日雪のなかはよくないよと

優しい二人のお言葉と決断

もしもし、遊びに来ようと思ってくれてた方がいらっしゃったなら

勝手を言って本当にスミマセン

明日の弘法市はお休みさせて頂きます
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by mayupain | 2009-12-18 09:08 | その他
お知らせ②
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12月20日 日曜日

栄にあるカフェ ピュスラにて

ポクリの栗ちゃんがワンデイランチします


うれしいことに

まゆぱんを使ってもらえることに♪

ワーイワーイ

ほっこり優しい栗ちゃんのお料理とまゆぱん

どんなランチになるのかな〜♪

今からウキウキ

是非是非おなかを減らして遊びに来てくださ〜い
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by mayupain | 2009-12-16 16:54 | その他
お知らせ①
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12月19日 土曜日

時間:10時〜17時

場所:勝川駅前商店街

勝川弘法市にマユミカン&カトさん出店します

今回はクリスマスなマユミカンメニューを考えています

自家製ジンジャードリンクのカトさんの

柚子ドリンクも登場するかも!?

あったかメニューでお待ちしています
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by mayupain | 2009-12-16 13:31 | その他
トライバルアーツ
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日曜日

みかんちんと栗ちゃんと

トライバルアーツの手作り市に出店しました

三階のフリースペースで

出店者さんは六人くらいの

ゆる〜りな市で

楽しかったです

本日のまゆぱんは

*胡桃レーズンオレンジカンパーニュ
*木の実と種のカンパーニュ
*もちもちかぼちゃパン
*かぼちゃの小豆あんぱん
*いちじくとバルサミコのライ麦パン
*金時人参と白胡麻ベーグル

まゆぱんを手にとって下さったお客様

本当にありがとうございました

栗ちゃんの焼きお菓子は

やさしいお菓子

ナッツ&プルーンバーとアニスクッキーがお気に入り


大荷物で道に迷ったみかんちゃん登場

ほうれん草とパプリカを練り込んだ自家製トルティーヤに

根菜ゴロリなカレーをまきまき

時折シャウシャウ触感のでっかごぼうがウマイッ

みかんカレーは毎度うまうまで感動

お昼どき
このスペースのほぼみんなが
トルティーヤ

めいちんさんの洋服や子供服をリメイクした帽子も素敵

私はコサージュ付きのポシェットを購入しました


自家製お麩お菓子のお店が

んまかった〜

きなこたっぷりでとまらぬ食感

トライバルさんのチャイでほっこり

おいしたのし日曜日
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by mayupain | 2009-12-14 17:44 | その他
おでかけ
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土曜日 かとさんと稲沢市までドライブ

かとさんのお友達が通ってるパン教室のイベント

ランチの会

マクロビお弁当バイキング

めちゃめちゃ満腹

おいしく頂きました

おちょぼ稲荷に寄り道

満腹だけど一本だけ味噌串かつ

お野菜かっておいしたのし土曜日

そして二人で購入した

クリスマス

シニフィアン・シニフィエのシュトーレン

車のなかでカットしてパクリ

めちゃめちゃおいしい!!

ゆっくりじっくり一切れずつ

日々変わるおいしさを味わおう
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by mayupain | 2009-12-14 13:22 | その他



プチ ボヌールのぱん日記
by mayupain
ごあいさつ
はじめまして
プチボヌです

自家製酵母と国産小麦で
日々の料理に寄り添える
素朴なパンを焼いています

二歳の息子ぺーたんの
成長を楽しみながら
夢のおうちパン屋に
むかって

むくむく発酵中

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