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ピタピタパンパンッ
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もくもくの雲みたい

マッキーからの依頼でピタピタパン子の試作

全粒粉を配合したピタパンと

ゴマゴマピタパンをお届けにいく日

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by mayupain | 2009-07-31 09:39 | ローズコーポラス
大曽根アート&クラフト市②
2009.7.25 土曜日

大曽根アート&クラフト市

オーガニック菜食カレーの店  まっきー&みかん

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まっきー&みかんのオーガニック二色カレー

玉葱の梅酢マリネと胡瓜のココナッツ和えがトッピング(まっきー作)

ほっこり南瓜の優しいまっきーカレー

さつま芋とじゃが芋ほっこりにピーマントマトで夏らしい南インドサラサラみかんカレー

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まっきー旦那さんのこよなくl愛する楽器

オーストリア?オーストラリア?の民族?の楽器で

演奏者はみかん&まゆ旦那

土曜日はまゆ旦那と一緒にまっきー&みかんカレーを食べにいきました

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by mayupain | 2009-07-28 19:48 | イベント
大曽根アート&クラフト市①
2009.7.26 日曜日

大曽根アート&クラフト市

天然酵母パン petits bonheurs プチボヌール 出店

雨の中、来て下さったお客様と友たちよ

本当に本当にありがとうございました

今回は、アンジーさんのブースをひとつお借りして

まっきー&みかんちゃんのオーガニック菜食カリーの店と一緒に♪

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カレー研究家のみかんちゃんとのコラボ

マユミカンのcurryベーグル!トマトベースでスパイシー

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今回は頑張ってメニューとか看板とか作ってみた

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カンパーニュ・胡桃カンパーニュ・葡萄カンパーニュ

葡萄が私のお気に入り。

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じゃが芋とローズマリーのふかふかフォカッチャ


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飴色に炒めたほんのり甘い玉葱ぱん

残念ながらのお天気・・。バケツをひっくり返したくらいの降りっぷり

それでも足をとめて、まゆぱんを手に取ってくださったお客様もいて

本当に嬉しかったです。ありがとうございました。

そして今回お世話になったアンジーさん、まっきー家族、ナベックさん、きりんさん

そして、まゆぱんが一人でもたくさんの人に届くようにと

自分のことのようにいつも思ってくれているみかんちゃん。

旅立てなかったまゆぱん子にウルウルの瞳

なぜか謝るみかんちゃん。ゲリラ豪雨はみかんちゃんのせいじゃないよ~(笑)

まっきーの呼びかけで最後はお世話になったみんなのもとへ旅立ちました

お天気には恵まれなかったけど、みんなの優しさにココロはほっこり♪

イベントはなにが起こるかわからないし

パンに込めた思いをお客様に届けることは簡単じゃない

毎回のイベントで学ぶことがいっぱい

次は勝川弘法市でマユミカンだ~!エイエイオー!

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by mayupain | 2009-07-28 18:08 | イベント
お知らせ
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2009.7.26 日曜日 10時~20時

大曽根クラフト&アート市
大曽根の商店街オズモールにて

天然酵母パン プチボヌール出店
(マユミカンのまゆみのぱん屋)

7/25・26
オーガニック菜食カリーの店

マッキー&みかん出店

カレー研究家のみかんちゃんと、菜食料理を作るマッキーさんのコラボ

ワクワクだ~♪

まゆぱんは26日の日曜日のみ

マッキー&みかんちゃんのブースでまゆぱんを置かせてもらうことに♪

マユミカンぱんも登場するかも?

おいしカリーとぱんと一緒にお待ちしています
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by mayupain | 2009-07-22 13:35 | イベント
勝川弘法市
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2008.7.18 土曜日

勝川弘法市 宵の市

オーガニック菜食カレーと天然酵母パンの店

マユミカン出店

マユミカンの商品を手に取ってくれたお客様

遊びにきてくれた友たちよ

本当にありがとうございました

宵の市はたくさんの人達で賑わい、とても楽しい市でした

~七月のマユミカン~

*ほっこりかぼちゃのCurryパン

*Curry風味ひよこ豆のべーグルバーガー(ゴマゴマべーグルor玉葱べーグル)

*ジャガ芋とローズマリーフォカッチャ

*胡桃のカンパーニュ

今回はかとさんのシュワシュワドリンク登場!

お手製ジンジャエールはカツンッとドライでスパイシー

やまももドリンクに朝採れミントシロップなどなど

どれもウマッ!

涼しげな演出と細やかな下準備に感動

暑くてバテバテな私はガツンなジンジャエールで復活!

マユミカンカリー誕生!

ほっこりかぼちゃカリーはスパイシー

金魚袋で吊してお祭り気分♪

バーガーのソースはカレー風味でボリューミィ!


日が沈んだらキャンドルを燈して・・・


夜の写真は後日アップします!


家族の協力と応援してくれる友達あっての

マユミカンだなぁって

感謝の気持ちでいっぱいです

ありがとう
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by mayupain | 2009-07-22 13:14 | 勝川弘法市
お知らせ
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7月18日 土曜日 15時~21時

勝川弘法市 宵の市

オーガニック菜食カレーと天然酵母パンの店

マユミカン出店します

~7月のマユミカン~

*南瓜のカレーパン

*玉葱べーグルのサンドイッチ(サンドの具はお楽しみ!)

*ジャガ芋とローズマリーのフォカッチャ

今回はカトさんの自家製シュワシュワドリンクが登場します

今日試飲させてもらいました

自家製シュワシュワドリンクはカツッとドライ

暑い日にぷはーっ!

カリーパンやべーグルサンドとも相性マル♪

おいしカリーとパンとシュワシュワドリンクと一緒にお待ちしています

天気になーれ

マユミカン
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by mayupain | 2009-07-16 00:44 | 勝川弘法市
蓮の花
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早起きして

カトさんとドライブッブ~

立田村へ蓮を見にいく

私たちの背より高い蓮の花

おっきいピンクや白

いっぱいならんできれい

道の駅でお買い物

蓮根うどんちゅるちゅる

途中で和菓子屋さんでかき氷

なつかしいなんとなくホッとする場所

カトさんありがとさんでした
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by mayupain | 2009-07-13 13:07 | おでかけ
マユミカン
今月号のケリーの特集

春日井・一ノ宮で

勝川弘法市が載りました

マユミカンもちょみっと登場♪

来週土曜、弘法市は宵の市

勝川弘法市がたくさんの人達で賑わいますように
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by mayupain | 2009-07-10 18:39 | 勝川弘法市
七夕の会
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満月フリフリ

願い事が叶う日に

カトさん・イノさんを招いて弘法市サミット

みかんちゃんがカレーを作って

私がぱんをこねこね、むくむく膨らんで

それぞれ好きな形にカレーを包む

カトさんはアンパンマンの顔ピザ

イノさんはグローブ

みかんちゃんはまきまきしたり

マフィン型できのこみたい

焼きたてをみんなではむはむ

サイコーにおいしマユミカンカリーパン

そうめんツルツル

みかん特製タンドリー野菜とぱんのバーベキュー


イノさんがフラダンス♪


カレーの舞


最後はみんなで外に出て

チラリと顔を出してくれた満月さんに願い事
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by mayupain | 2009-07-09 13:18 | 勝川弘法市
梅仕事
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いのさんの実家近くの梅農園から

梅さん届く


今年はかとさんも一緒に梅の会


梅さんはまだ青く、みんなおうちで追熟させることに

ここ最近やたら眠い

気付けばうたた寝で、梅さんは熟しすぎた

涼しい和室からは

桃みたいな梅の香りでいっぱい

おへそを爪楊枝でポロポロ

塩梅塩梅塩おもり


今年は2.5キロ 塩分15%


去年より1.5倍の梅

樽が小さすぎて梅さんでいっぱいいっぱい

おもりが乗らない・・・


おっき樽買いに行かなきゃ!!
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by mayupain | 2009-07-04 09:19 | ぺーたん日記



プチ ボヌールのぱん日記
by mayupain
ごあいさつ
はじめまして
プチボヌです

自家製酵母と国産小麦で
日々の料理に寄り添える
素朴なパンを焼いています

二歳の息子ぺーたんの
成長を楽しみながら
夢のおうちパン屋に
むかって

むくむく発酵中

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